Ingredientes:
Macarrão Fusilli (1/2 kg)
Bacon em cubos (a gosto)
2 Ovos
Molho de Tomate (a gosto)
Caldo de Carne (1 tablete)
Sal (a gosto)
Modo de Preparo:
Cozinhar o macarrão na água com sal e um filete de óleo.
Em um frigideira grande, frite o bacon até ficar crocante. Retire boa parte do óleo do bacon.
Na frigideira, junte ao bacon, o caldo de carne, os ovos, o macarrão e o molho de tomate. Misture bem.
Sirva quente. Se desejar, polvilhe queijo ralado.
DICAS: Deixe o macarrão al dente.
Pode-se acrescentar linguiça calabresa à receita.
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