Bolo de Carne Recheado com Queijo e Presunto

Ingredientes:

1 kg Carne Moída
1 Ovo
1 xícara Farinha de Rosca

1/2 xícara Salsinha

100 g Presunto

100 g Queijo Prato

Sal e Pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture a carne moída, o ovo, a farinha de rosca, a salsinha e os temperos.

Forre uma forma ou refratário untado com metade da carne moída, recheie com o queijo e o presunto e cubra com a outra metade da carne moída.

Se desejar, polvilhe queijo parmesão fresco ralado.
Leve ao forno a 180º por 30 a 40 minutos.

Sirva com batata palha, batata soutè ou batata corada.