domingo, 29 de abril de 2012

Rocambole de Pão de Forma Recheado com Atum

Estive sumida do blog por questões pessoais, mas estou de volta trazendo novas receitas!!!
E pra começar, vou postar uma receita de rocambole salgado, que minha mãe adora...
Espero que aproveitem a receita!

Rocambole de Pão de Forma Recheado com Atum

Ingredientes:

1 pacote de Pão de forma cortado na horizontal
1 lata de Atum
1 xícara de Maionese
1 Cenoura ralada
Cebolinha a gosto
Azeitona a gosto

Modo de preparar:

Em uma tigela, fazer um patê com a maionese e o atum. Abrir, com um rolo, uma fatia de pão de forma sobre papel filme. Sobre o pão espalhe o atum, cenoura, cebolinha e a azeitona. Enrolar como rocambole utilizando o papel filme para facilitar. Colocar na geladeira por no mínimo duas horas. Se quiser, pincele uma fina camada de maionese e polvilhe salsinha ou gergelim. Sirva em fatias.