Rocambole de Pão de Forma Recheado com Atum

Estive sumida do blog por questões pessoais, mas estou de volta trazendo novas receitas!!!
E pra começar, vou postar uma receita de rocambole salgado, que minha mãe adora...
Espero que aproveitem a receita!

Rocambole de Pão de Forma Recheado com Atum

Ingredientes:

1 pacote de Pão de forma cortado na horizontal

1 lata de Atum

1 xícara de Maionese

1 Cenoura ralada

Cebolinha a gosto

Azeitona a gosto

Modo de preparar:

Em uma tigela, fazer um patê com a maionese e o atum. Abrir, com um rolo, uma fatia de pão de forma sobre papel filme. Sobre o pão espalhe o atum, cenoura, cebolinha e a azeitona. Enrolar como rocambole utilizando o papel filme para facilitar. Colocar na geladeira por no mínimo duas horas. Se quiser, pincele uma fina camada de maionese e polvilhe salsinha ou gergelim. Sirva em fatias.

Rocambole de Pão de Forma Doce

Ingredientes:

2 fatias de Pão de Forma cortado na horizontal ou 8 fatias de Pão de Forma tradicional

2 colheres rasas de Água com Açúcar

1 lata de Doce de Leite

1/2 xícara de Açúcar

1 colher de Canela em pó

Modo de preparar:

Abrir, com um rolo, as fatias de pão de forma sobre papel filme. Para umedecer o pão, salpique um pouco de água com açúcar. Depois, besunte com doce de leite. Enrolar como rocambole utilizando o papel filme para facilitar. Leve ao forno, pré-aquecido, por 10 minutos. Polvilhe os rocamboles com açúcar e canela. Sirva em fatias.

Dica: Se desejar, incremente com coco ralado ou nozes. E se preferir, substitua o doce de leite por cobertura de chocolate ou geléia do sabor que desejar.